Il corso di pasticceria tenuto da Andrea Bonati si concentra sui dolci senza glutine, offrendo ai partecipanti una conoscenza approfondita del mondo della pasticceria senza glutine. Nel corso, gli studenti impareranno a creare deliziosi dessert senza l’uso di glutine, con tecniche di cucina specifiche per garantire la massima qualità dei prodotti finiti. Durante il corso, i partecipanti saranno guidati passo passo nella creazione di dolci senza glutine, dai biscotti alle torte, attraverso l’utilizzo di ingredienti naturali e tecniche di cottura innovative. Il corso di pasticceria di Andrea Bonati è perfetto per chi vuole scoprire tutto ciò che c’è da sapere sulla realizzazione di dolci senza glutine, sia per motivi di salute che per la pura passione per la gastronomia.